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Pain au yaourt {recette}

Je crois que j'ai ouvert une boite de Pandore avec la boulange, faire son pain est très très addictif. Ca prend tellement peu de temps finalement, que ça vaut le coup d'essayer je vous assure. Pour les ingrédients, la levure de boulangerie se trouve dans...

Posté par roseandcook à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain au yaourt, recette pain facile, recette pain originale, recette pain yaourt

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29 avril 2012

sardines en charpie, vache qui rit de Jean-François Piège {ronde interblogs}

Cette recette, c'est le carton assuré auprès des enfants. Cela faisait longtemps que j'avais envie de la faire, et la ronde interblogs m'en a donné l'occasion. En temps normal, il me manque toujours un truc, soit la Vache qui rit, soit les sardines, là,...

Posté par roseandcook à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ronde interblogs, recette jean-francois piege, recette pate à tartiner sardine, recette sardine JF piege

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21 mars 2012

A la rencontre de Patrick Roger, portrait du sorcier-chocolatier, enquête de chocolat...

Il y a des gens dont le travail vous sort de votre ignorance. Croquer dans un chocolat de Patrick Roger, c'est presque dangereux, le retour en arrière ne sera pas possible je vous préviens. Une fois que votre langue et votre palais seront entrés en fusion...

Posté par roseandcook à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patrick roger, en quete de chocolat, masterclass chocolat omnivore, omnivore

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17 mars 2012

Freebie pour la St Patrick { à imprimer}

L'année dernière vous pouviez trouver mes étiquettes sur le blog de CatchMyParty, parfaites pour décorer un cupcake salé et vert de la St Patrick, cette année je vous les mets à disposition. Vous pourrez décorer ce que vous voulez ou bien vous en servir...

Posté par roseandcook à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: st patrick, freebies st patrick's day, idée st patrick, recette st patrick

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7 avril 2012

Pour Pâques, gigot d'agneau ou rôti de gigot à la LAVANDE {recette}

Vous avez bien lu, à la lavande ! L'année dernière, j'étais en Haute-Savoie avec les enfants pile au moment de Pâques. Qui dit Pâques, dit agneau, et je voyais déjà la bête caramélisée à l'extérieur, rosée à l'intérieur, avec un parfum de romarin (vous...

Posté par roseandcook à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette paques originale, cuisson du gigot d'agneau, idee de plat pour paques, recette gigot d'agneau

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7 mars 2012

Le Barbagâteau {tuto & recette }

Barbapapa, c'est une passion qui persiste chez nous. J'avais acheté depuis sa sortie en octobre la valisette "la cuisine de Barbapapa" (livres du Dragon d'Or), sortie le lendemain de notre Barbaparty. A l'intérieur, 2 emporte-pièce, 1 livre joliment illustré...

Posté par roseandcook à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau facile, gateau anniversaire facile, gateau barbapapa, gateau anniversaire barbapapa

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5 mars 2012

Jedi burger et burgers StarWars chez Quick

Si eux c'est le goût, moi je suis la Vierge, et pas la version folle, je vais vous expliquer pourquoi.. Je dois vous avouer, j'ai fauté. Happée par les sirènes d'un marketing bien huilé, je me suis laissée tentée par l'aventure Star Wars chez Quick. Il...

Posté par roseandcook à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dark vador burger, jedi burger, test burgers star wars, test jedi burger

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2 mars 2012

Tuiles framboise-Spumente Perla de Martini

Quand j'ai vu cette bouteille de Spumente Perla de Martini*, j'ai immédiatement pensé "tuile à la framboise". Bon alors après, réaliser des tuiles à la framboise avec un vin finement pétillant et légérement fruité, c'est une autre affaire. Après quelques...

Posté par roseandcook à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette martini, recette spumente perla, recette tuile framboise facile, recette tuile framboise originale

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25 avril 2012

Charlotte bébé aux fruits {recette à partir de 12 mois}

Je réalise assez souvent de vraies recettes pour bébé, pour la simple et bonne raison que j'en ai encore un. Presque plus un bébé certes, et la maudite période des morceaux est enfin passée, celle où la soupe veloutée a été vénérée au détriment de sa...

Posté par roseandcook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette babybio, recette bebe, recette bebe originale, recette charlotte originale

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15 décembre 2011

Beurre aux piments pour les fêtes {recette- 5mn chrono}

Après le beurre aux algues, voici le beurre aux piments, un beurre qui a du caractère ! Il saura accompagner vos recettes de fin d'année mais aussi vos légumes au quotidien. Prêt en 5mn chrono et réalisable par tout le monde assez simplement. Je dois...

Posté par roseandcook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre bordier, recette beurre bordier, recette beurre maison, recette beurre piment

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30 décembre 2011

Chapon de pintade Label rouge farçi foie gras, mangue et pain d'épices

Le marron me pardonnera peut-être un jour cette infidélité. J' avais repéré une recette de dinde fermière Label rouge farçie mangue, foie gras et pain d'épices et c'est donc comme ça que j'ai préparé mon chapon de pintade, en suivant la recette à la lettre....

Posté par roseandcook à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette chapon, recette chapon de pintade, recette reveillon, recette volaille originale

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4 janvier 2012

Macarons nuages blanc nacré {gabarit}

EDIT: je vous rappelle que "macanuage" est une marque déposée à l'INPI ainsi que les 2 formes de macarons à 5 et 3 ronds. En tant que modèles déposés et dans le cadre du respect des droits d'auteur, vous ne pouvez donc ni les reproduire ni les commercialiser...

Posté par roseandcook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macanuage, macaron nuage, macaron original, macarons nuages

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27 décembre 2011

Cupcake Mam'zelle Rose de Gourmandise&Co {recette}

Quand 2 gourmandes se rencontrent... J'avais amené à Madame Gourmandise&Co un cake marbré à la vitelotte et elle avait créé spécialement pour moi ce cupcake Mamzelle Rose ! Autant dire tout de suite qu'il n'est pas resté grand chose de cet échange, tout...

Posté par roseandcook à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake rose and cook, cupcake mamzelle rose, cupcake tout rose, recette cupcake rose

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26 février 2012

Journée mondiale de la pistache {Wonderful Pistachios à gagner inside}

Ben quoi, il y a bien une fête des pères, des mères, des grands-mères, des femmes, anti-tabac, du cancer, de l'amour, et même du Nutella -sic!- , alors... pourquoi pas une journée mondiale de la pistache ? Après tout, il n'y a pas plus de calories dans...

Posté par roseandcook à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu pistache, journée mondiale de la pistache, wonderful pistachios, world pistachio day

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14 février 2012

Idée express pour un clin d'oeil St Valentin

Il vous faudra moins de 5 minutes pour réaliser ce petit clin d'oeil. On découpe un coeur avec un emporte-pièce (ou à la mano) au centre d'une tranche de cake et on met un peu de confiture rouge. Bon ok, c'est limite foutage de gueule mais votre cher...

Posté par roseandcook à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idee st valentin facile, idee st valentin rapide, cuisine st valentin rapide, st valentin

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10 février 2012

Dahl de lentilles corail {Bollywood kitchen}

Après les coucougnettes de chameau et le halwa indien, voici un nouvel opus de la série de recettes indienns faites à 4 mains avec Sanjee de Bollywood Kitchen . Le dahl de lentilles corail est un plat de base de la cuisine indienne, que l'on sert avec...du...

Posté par roseandcook à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette bollywood kitchen, daal de lentilles, recette dahl, recette indienne facile

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2 février 2012

Sauce Ponzu du pauvre {sauce soja-bergamote}

Ne rigolez pas mais chez nous, la sauce Ponzu est le meilleur ami...des pâtes ! Ca permet de faire diversion quand on frôle l'overdose de ketchup. A la base, la sauce ponzu c'est très simple: moitié sauce soja-moitié jus de yuzu, éventuellement quelques...

Posté par roseandcook à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette yuzu, recette bergamote, recette sauce ponzu, sauce ponzu

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26 janvier 2012

C'est la pleine saison de la bergamote ! (edit: de la limette)

La bergamote limette est un petit agrume qui ressemble à s'y méprendre à un citron, si ce n'est cette petite pointe un peu bossue à la forme typique. Je dis bien "qui ressemble" car le goût est si particulier que j'ai du mal à la décrire. La bergamote,...

Posté par roseandcook à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, bergamote, saison agrume, saison bergamote

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23 janvier 2012

Faire soi-même son magret séché ! {économique et triple-miam}

Le magret séché, pour moi c'est le truc sous vide à 3 milliards de dollars le kilo. Parfois huileux, et super frustrant quand on doit en mettre 3 tranches par assiette. Enfin "c'était", jusque ce que ma mère nous sorte un magret de son frigo à Noël, pour...

Posté par roseandcook à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette magret de canard facile, magret de canard séché recette, magret seche, recette facile magret seche

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17 janvier 2012

Petite salade énergisante carottes et 2 gingembres

Vous l'aurez compris, chez les Rose's la salade de carottes n'est pas toujours une simple salade de carottes. Après la salade de carottes à la clémentine, voici une salade énergisante au gingembre. Les enfants préfèrent les crudités et on commence un...

Posté par roseandcook à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade carottes originale, recette gingembre originale, salade 2 gingembres, salade gingembre

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13 janvier 2012

Pâtes à tartiner au banc d'essai, bio et sans huile de palme {contre recettes maison et Nutella}

Après les essais de ketchup, et de compotes, voici les pâtes à tartiner. L'objectif ambitieux est de se battre contre le numéro 1 dans nos papilles et nos souvenirs d'enfance, le Nutella. Oui mais voilà, le Nutella c'est 17g d'huile de palme pour 100g...

Posté par roseandcook à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a tartiner originale, recette pate a tartiner, comparatif pate a tartiner, pate a tartiner bio et sans huile de palme

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31 décembre 2011

Une bûche surprise trop choux !

Pas d'inquiétude, je n'ai pas mis de choux Romanesco dans la bûche, il ne faut pas pousser non plus ! Au départ, j'avais l'intention de faire un fagot de grands choux fourrés de crème vanillée et caramélisés sur le dessus et puis rien ne s'est passé comme...

Posté par roseandcook à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche originale, recette de buche facile, recette de buche originale, recette de buche rapide

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2 décembre 2011

Un déo naturel en stick et en 5mn chrono, c'est possible ! {recette}

Je dois avouer que ce n'est pas tous les jours facile d'assumer de manger bio et de se raboter les aisselles aux sels d'aluminium et autre parabens. (pas vous?) Je suis particulièrement sensible aux odeurs, qu'elles soient bonnes ou mauvaises. Mais voilà,...

Posté par roseandcook à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deodorant naturel, deodorant naturel facile, faire un deodorant, recette deodorat facile

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4 décembre 2011

Salon du Blog culinaire #4 - Soissons 2011 {j'y étais et c'était top!}

L'année dernière je n'avais pas osé y aller car mon blog n'avait que quelques mois d'existence. Cette année je n'ai pas encore osé faire de démo mais croyez moi, j'espère bien retourner l'année prochaine au salon du blog culinaire organisé par 750g et...

Posté par roseandcook à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750g, 750g roquefort papillon, Salon du blog culinaire, salon du blog culinaire 4

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28 décembre 2011

Les thés et tisanes TI-DOU-DA chez 1 mère 1 fille à Paris {JEU INSIDE}

Je suis fan de thé et tisane depuis bien moins longtemps que de café mais toujours ravie de découvrir de nouvelles saveurs. Chez Tidouda, la bonne humeur est au programme, les emballages sont vraiment beaux et j'ai goûté toute la gamme de thé et de tisanes...

Posté par roseandcook à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ateliers culinaires enfants, tidouda, atelier enfant paris, ateliers 1 mère 1 fille

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