750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Rose & Cook
Publicité
Rose & Cook
Archives
20 décembre 2017

Biscuits vitraux au caramel trop trop trop bons (oui, oui, vraiment) #sablesvitraux #noel2017

Biscuits vitraux au caramel trop trop trop bons (oui, oui, vraiment) #sablesvitraux #noel2017
Les sablés vitraux ou biscuits vitraux pour sapin , je vous en ai déjà proposé il y a très longtemps sur le blog, en 2011 exactement. En réalité, la difficulté réside surtout dans le fait de pouvoir trouver des bonbons transparents colorés sans trop de...
Publicité
24 février 2014

Comme une tarte Bourdaloue: pommes de terre Pompadour, brie et mourtarde de meaux, jambon de Paris {recette}

Comme une tarte Bourdaloue: pommes de terre Pompadour, brie et mourtarde de meaux, jambon de Paris {recette}
Imaginez que l'on vous donne un défi: associer une recette de pomme de terre avec un ou plusieurs produits de votre région. Voilà le défi que j'ai relevé pour le CNIPT-Pommes de terre de France ! ¤ Le choix de la variété de pomme de terre: chair ferme...
7 octobre 2012

10 raisons de ne plus avoir l'air Courge {techniques et astuces autour des cucurbitacés en attendant Halloween}

10 raisons de ne plus avoir l'air Courge {techniques et astuces autour des cucurbitacés en attendant Halloween}
On entre dans la pleine saison des courges d'hiver, alors voici quelques informations à connaître concernant les cucurbitacés. 1. Avec la peau. Le potimarron, bien moins arrogant que son ami potiron, se cuit avec la peau pendant 30 à 40 mn au four. Entier...
15 mars 2014

Un gâteau Barbapapa ultra facile à faire, sans moule, recette + vidéo {gâteau d'anniversaire}

Un gâteau Barbapapa ultra facile à faire, sans moule, recette + vidéo {gâteau d'anniversaire}
Je vous avais proposé un gâteau Barbapapa facile à faire mais réalisable avec un moule. Aujourd'hui je vous propose de faire un gâteau Barbapapa mais cette fois-ci sans aucun moule. Vous verrez, il est très facile à faire et à la portée de tout le monde....
9 juin 2011

Chesnut Trees {déco cupcake facile n°5}

Chesnut Trees {déco cupcake facile n°5}
On pourrait faire autant de cupcakes différents que d'êtres humains. L'intérêt est que l'on peut jouer sur la déco du contenant, aussi bien que le dessus. Là, j'ai envisagé les 2. Bye-bye la caissette papier et la crème au beurre. Je n'ai jamais caché...
Publicité
9 juin 2012

Calendrier des produits de saison: Juin !

Calendrier des produits de saison: Juin !
On sent l'été approcher (enfin, sur le papier), et le grand boulversement ce mois-ci, c'est du côté des fruits qu'il s'opère. On commence à trouver les premiers fruits de l'été: abricots et cerises surtout. C'est la fin du melon IGP de Guadeloupe, mais...
15 mai 2012

Magnifiques recettes du défi fleurs de Recettes.de !

Magnifiques recettes du défi fleurs de Recettes.de !
Je ne sais pas ce que j'ai avec les fleurs moi en ce moment, mais j'ai adoré ce défi ! Les membres du jury du Défi Fleurs du mois dernier étaient très nombreux, et cela a bien été utile pour pouvoir départager les très belles recettes fleuries avec lequelles...
20 décembre 2012

Oh Secours c'est Noël #4... et je veux offrir du thé ! {thés de Noël et autres thés goûthés et approuvés}

Oh Secours c'est Noël #4... et je veux offrir du thé ! {thés de Noël et autres thés goûthés et approuvés}
Le thé c'est un cadeau de Noël que j'aime autant faire que recevoir. Au moins, ça ne prend pas la poussière sur les étagères, et on pense à la personne qui l'a offert en buvant sa petite tasse. Quand j'ai envie d'un truc particulier, je suis vraiment...
5 avril 2012

Participez au défi fleurs ! {et venez voir comment faire simplement des fleurs}

Participez au défi fleurs ! {et venez voir comment faire simplement des fleurs}
Les fleurs, le printemps, ça devrait nous parler de plus en plus les jours qui viennent (enfin il faut espérer). Aujourd'hui, je vous propose de participer au défi lancé par Stéphane du site Recettes.de et de proposer une recette sur le thème des fleurs....
6 mars 2013

Foncer, chiqueter à la pince, décercler {astuces et technique tarte CAP pâtissier + video }

Foncer, chiqueter à la pince, décercler {astuces et technique tarte CAP pâtissier + video }
L'échéance du CAP pâtissier approchant, j'ai de plus en plus de questions via le formulaire de contact. A mon grand désespoir, je n'ai plus le temps de vous répondre de manière individuelle, je préfère donc regrouper les questions et y répondre sous forme...
3 avril 2013

Régime, quel est le vôtre ce printemps ? {retour sur Infrarouge: régimes, la vérité qui dérange}

Régime, quel est le vôtre ce printemps ? {retour sur Infrarouge: régimes, la vérité qui dérange}
Le titre est provocateur. Hier soir nous avons beaucoup parlé régimes sur Twitter, pendant la diffusion de l'émission Infrarouge de France 2: Régimes, la vérité qui dérange. Il faut dire que c'est de saison. En avril, quel magazine de mode ne publie pas...
2 décembre 2015

Magret séché pour Noël, c'est maintenant ! {recette}

Magret séché pour Noël, c'est maintenant ! {recette}
Voilà maintenant plusieurs années que nous faisons nous mêmes notre magret séché. Pour 3 raisons: c'est vraiment délicieux, c'est beaucoup plus économique de le faire soit-même et enfin, cela me permet d'utiliser le magret de canard que je souhaite. En...
7 novembre 2011

Christophe Michalak & Boco, Christophe Adam et Adam's , 2 concours ! {agenda}

Christophe Michalak & Boco, Christophe Adam et Adam's , 2 concours ! {agenda}
Ca vous tenterait un dej' avec Christophe Michalak chez Boco? Ou bien d'aller présenter un éclair de votre crû à Christophe Adam chez Adam's Tartines et cafés ? Alors dépêchez-vous, les 2 concours se terminent respectivement le 13 novembre et le 10 novembre...
16 juin 2014

Le Mayonnaise Success de Moulinex marche t-il VRAIMENT ? {crash-test & vidéo}

Le Mayonnaise Success de Moulinex marche t-il VRAIMENT ? {crash-test & vidéo}
Moulinex m'a proposé de vous faire gagner un Mayonnaise Success et de me le faire tester par la même occasion. Commençons par le test, je ne vais pas faire gagner un truc si la promesse n'est pas tenue. J'ai déjà un Bamix (un peu la Rolls des mixeurs...
11 juin 2011

Cupcakes à la crème de marrons {recette]

Cupcakes à la crème de marrons {recette]
La voici la voilà ! Je vais vous proposer 2 recettes pour ces cupcakes dans leur boite: celle que j'ai faite et une recette "corrigée". La recette que j'ai faite est assez moelleuse, pas du tout étouffe-belle mère. Même ma grande qui n'aime pas la crème...
4 juillet 2012

Gâteau au chocolat sans sucre ajouté {video avec une lègère déconvenue dedans}

Gâteau au chocolat sans sucre ajouté {video avec une lègère déconvenue dedans}
Une recette de gateau au chocolat, sans sucre ajouté, ça vous tente ? Si oui, vous serez servis aujourd'hui ! Le challenge était immense et double: une recette sans aucun autre sucre que de la stévia (avec la nouvelle poudre cristallisée Purevia) et en...
15 novembre 2023

Délicieux bouillon thaï aux légumes, lait de coco et citronnelle {recette #aplv #vegan #IGbas }

Délicieux bouillon thaï aux légumes, lait de coco et citronnelle {recette #aplv #vegan #IGbas }
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de bouillon et je dois dire que là je ne l'ai pas regretté ! Je me suis directement inspirée d'une recette reçue dans un des paniers bio que j'avais reçu. Bref, je ne sais pas quoi vous dire à part que c'est...
28 juillet 2019

Salade énergie à la Fiordifrutta cranberry {recette}

Salade énergie à la Fiordifrutta cranberry {recette}
Souvent la vinaigrette, c'est tristounette ! Mais ce n'est pas une fatalité :) Pour la marque Rigoni Di Asiago j'ai imaginé l'année dernière une petite salade pleine de soleil et doucement acidulée avec la Fiordifrutta aux cranberries. Quoi quoi, vous...
5 février 2019

Rouleaux de Printemps... d'hiver et sauce Umami ! {recette facile et délicieuse}

Rouleaux de Printemps... d'hiver et sauce Umami ! {recette facile et délicieuse}
S'il y a bien un truc que l'on aime faire et manger, ce sont les rouleaux de Printemps. C'est comme les nems, mais en moins gras vous dirait mon fils :D Et non, il ne faut pas avoir fait Polytechnique pour les rouler, il suffit juste d'avoir une connexion...
29 mai 2017

Où commander du bon café et acheter en ligne une machine ? {test du site #MaxiCoffee}

Où commander du bon café et acheter en ligne une machine ? {test du site #MaxiCoffee}
Que vous soyez adeptes de George et de son café whatelse ou de tout autre forme de dosette ou de café en grains, le site MaxiCoffe devrait vous intéresser ! J'y suis venue parce que j'ai acheté l'année dernière une machine qui moud les grains directement...
24 mai 2017

Un plat complet simple et facile à préparer: soupe phô au boeuf {recette}

Un plat complet simple et facile à préparer: soupe phô au boeuf {recette}
Je vais vous dire un truc, cela fait bien longtemps que je n'étais pas tombée sur une recette aussi simple à faire et sans aucune prise de tête. Je cuisine pas mal dans la journée pour le blog et aussi parce que je crée des recettes pour des marques,...
19 mai 2017

Un déjeuner chez Alain Passard, avec les produits Tipiak

Un déjeuner chez Alain Passard, avec les produits Tipiak
J'ai longtemps fantasmé culinairement parlant sur ce que propose le chef Alain Passard. Et je dois dire que ce que l'on mange chez lui n'est jamais décevant et juste parfait. Il a cet art d'assembler des choses auxquelles on n'aurait jamais pensé, des...
27 février 2017

Agenda: Influences , l'exposition 100 % chocolat s'installe à Paris ! #Valrhona {du 3 au 5 mars 2017}

Agenda: Influences , l'exposition 100 % chocolat s'installe à Paris ! #Valrhona {du 3 au 5 mars 2017}
Pour découvrir l'histoire de l'art d'une manière originale et chocolatée, rendez-vous cette semaine du 03 au 05 mars, à Paris, à la Villa Emerige, dans le 16 arrondissement. Composée de 16 saynètes (environ 50 cm de haut) réalisées uniquement en chocolat,...
18 mai 2017

La gamme Carrefour Veggie s'étoffe ! {présentation de la gamme} #vegetarien #vegan

La gamme Carrefour Veggie s'étoffe ! {présentation de la gamme} #vegetarien #vegan
Il y a quelques jours j'ai été invitée à découvrir la gamme Veggie lancée par Carrefour en 2015 (oui je sais pour ce coup là je suis à la traine) et les nouveautés. Bon, d'abord, vous le savez, je ne suis pas végétarienne. Mais quand même, nous sommes...
30 décembre 2016

Les navettes de Marseille {recette}

Les navettes de Marseille {recette}
Les navettes de Marseille c'est toute mon enfance. Le parfum de fleur d'oranger et ce côté tellement cassant qu'on y laisserait bien une dent ou deux. Je n'en avais pas mangé depuis des années alors je me suis dit que j'allais en commander en ligne sur...
Publicité
<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 40 > >>
Rose & Cook
  • Cuisine créative pour personnes débordées, mais pas que ! Des gâteaux d'anniversaire, gâteaux d'enfants, CAP patissier, des trucs et astuces de cuisine, du beau, du salé, du pimenté et du bio ! Juriste-pâtissière, diplômée du CAP pâtissier.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Publicité