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Kefta de sardines, riz basmati & sauvage {recette}

Je ne sais pas chez vous, mais chez les Cook's, la sardine en boite fait clairement partie du paysage ! Les enfants adorent, aussi bien fraiches qu'en boite. On est même capable de manger des sandwichs pain-beurre-sardines en roucoulant et sans aucun...

Posté par roseandcook à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette sardines, kefta, recette kefta, recette kefta sardine, recette sardine originale

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9 mai 2016

17 recettes à base de fraises ! {recap des recettes du blog}

J'ai décidé de temps en temps de publier des recaps de recettes par thème, car il m'est impossible de d'affecter les recettes dans plusieurs catégories. Voici donc une recap des recettes de fraises publiées sur le blog, j'ai eu plaisir à en retrouver...

Posté par roseandcook à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, fraise label rouge, recette de fraise, recette de fraise facile, recette de fraise originale

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15 février 2016

Moelleux à la clémentine {recette en vidéo}

Quand Bouquet m'a proposé de tourner une recette en vidéo avec un de mes enfants, je leur ai demandé qui était volontaire et tout le monde a voulu participer participer ! C'est finalement mon #3 qui a obtenu gain de cause, il me demandait depuis quelques...

Posté par roseandcook à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau facile, idee gouter facile, gateau a la clementine, moelleux a la clementine, patisserie facile

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29 mars 2017

#JeuDedans #PavillonFrance Poisson sauce aigre-douce {recette de turbot}

Il y a quelques temps j'ai eu la chance de pouvoir participer à une battle culinaire avec un panier suprise pour Pavillon France . Le but était de mettre en valeur un poisson blanc délicat au goût: le turbot. Bon, déjà, pas de panique: le turbot était...

Posté par roseandcook à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de turbot, recette de turbot facile, recette poisson sauce aigre-douce, sauce aigre-douce, turbot

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29 novembre 2011

5 ketchups au banc d'essai {4 contre mon fait-maison}

Je dois avouer que nous sommes assez infidèles en matière de ketchup. J'ai du mal à trouver un juste milieu entre le goût, la composition et la non-toxicité de l'emballage. Dans l'idéal le rêve serait un ketchup bio, sans sirop de sucre inverti et dans...

Posté par roseandcook à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comparatif ketchup, comparatif ketchup bio, composition ketchup, recette ketchup, recette ketchup maison

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20 février 2019

Beurre de fraises basilic-speculos {recette} #vegan #sanslactose #aplv

Attention, pas taper ! Je vous propose ici une recette de fraises, comme ça vous l'aurez quand ce sera la pleine saison. C'est un fruit que j'ai choisi alors que je savais qu'il faudrait que je vous présente ici une recette dès le mois de février, mais...

Posté par roseandcook à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de fraise, recette de fraise facile, recette de fraise originale, pate a tartiner vegan recette

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19 décembre 2018

Riz au lait de coco maison et superfoods {recette #aplv #vegan #vegetale}

Un riz au lait en dessert, ce n'est pas forcément lourd et cela peut-être très chic ! Ici, je l'ai fait avec du lait de coco maison, quand j'ai un peu de temps je fais moi-même mes jus végétaux, mais si vous êtes préssés, vous pouvez prendre la boisson...

Posté par roseandcook à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel vegan, dessert vegan, recette dessert vegan, riz au lait vegan

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7 décembre 2019

Salade de fruits exotiques, fruits secs caramélisés au sirop d'érable

Il était temps de penser aux festivités de Noël, non ? :) Pour finir le repas, je vous propose quelque chose de très léger et frais, une salade de fruits exotiques avec des fruits de la marque CZON pour qui j'ai réalisé cette recette. L'avantage c'est...

Posté par roseandcook à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de noel, noel, noel vegan, recette de noel vegan

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5 septembre 2018

Le gaufrier Lagrange premium {test & avis} #gaufrier #testgaufrier #gaufrierLagrange

C'est la rentrée ! Vous cherchez un appareil pour vous simplifier la vie au quotidien et pour que les repas soient une fête? J'ai trouvé la perle rare ! Cela faisait un moment que j'avais envie d'avoir un gaufrier à la maison. Aussi bien pour pouvoir...

Posté par roseandcook à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avis gaufrier lagrange, gaufrier, test gaufrier, test gaufrier lagrange

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28 mai 2019

Sorbet crémeux à la fraise {recette avec option IGBAS/vegan/sans sorbetière}

Nous aimons tellement la saison des fraises ici ! Nous avons profité du beau WE pour aller en cueillir pas loin de la maison et comme on s'est un peu emporté sur les quantités (on en a ramassé 4kg), j'ai décidé de faire une bonne quantité de sorbet :)...

Posté par roseandcook à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet facile, sorbet, recette de fraises, sorbet fraise

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20 août 2019

Pâte à tartiner choco-noisettes qui ne fige pas béton au frigo {recette #aplv #vegan }

Il y a des jours en cuisine où les hasards sont plus heureux que d'autres. Quand je publie une recette que j'ai complètement créée, il y a peut-être parfois 20 recettes derrière qui ont été laissées au rebut car non satisfaisantes. (goût, texture etc.)...

Posté par roseandcook à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de pate a tartiner, pate a tartiner, pate a tartiner vegan, recette de pate a tartiner vegan

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22 décembre 2017

Mon menu du 24! { #Noel2017}

Cette année je suis MEGA à la bourre ! Vous, non ? Il va falloir que j'arrive à goupiller en un temps record les courses chez Monop, Picard, Naturalia et Métro. Je vous donne une petite idée de ce que je compte faire: ¤ APERO - Tarama maison (<= clic)...

Posté par roseandcook à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de noel, idee recette noel 2017, menu noel 2017, noel2017

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30 mars 2018

Tout est bon dans le poireau (et le basilic) ! (idées de recettes et d'utilisation) #DiversitéLégumes #collaboration

Au mois de février j'ai eu la chance de pouvoir parler poireaux et basilic au salon de l'agriculture sur le stand de Villages Semences. Pour l'occasion, j'ai réalisé des makis de poireaux au basilic sous l'oeil attentif de Bernard Guillard, maraicher...

Posté par roseandcook à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, poireau, recette de basilic, recette de poireau

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19 décembre 2017

2 recettes au lait de croissance pour bébé (+ ma participation à la Maison des maternelles) #CandiaBabyCroissance

Si vous avez suivi mes aventures sur l’Instagram de @40ans4enfants et @roseandcook, vous savez que j’ai eu la chance de pouvoir animer un atelier de cuisine/discussion pour bébés au lait de croissance et de parler de ce sujet passionnant pour La Maison...

Posté par roseandcook à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de bebe, recette candia baby, recette de candia, recette lait de croissance

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30 novembre 2023

Le moulin pour graines de lin de #PeugeotSaveurs {test & avis}

Ce moulin pour graines de lin, je l'avais reperé il y a quelques temps lors d'une présentation et je suis très contente de pouvoir vous le présenter sur le blog. Je suis fan depuis très longtemps de Peugeot et de ses moulins. C'est un truc familial, mon...

Posté par roseandcook à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de lin, moulin a graine de lin, moulin peugeot, test moulin graines de lin peugeot

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16 octobre 2017

Graines de courges simples et trop trop bonnes au piment fumé {idées #recup #zerodechet #apero #recettefacile}

Bon, on passe sans transition du gaspacho de tomates aux courges :D Et si vous avez déjà vidé une courge par vous-même, vous vous êtes forcément retrouvé un jour avec des tonnes de graines qui ont fini au mieux au compost et au pire à la poubelle. C'est...

Posté par roseandcook à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: graines de courges, recette apéro, recette apéro graine de courge, recette avec graine de courge

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19 décembre 2017

Sapin apéro aux herbes et olives { #noel2017 recette #vegan }

Le sapin, sous toutes ses formes ! Cette fois-ci une idée simple, à la portée de tous et parfaite pour l'apéro, un sapin/pain aux herbes. En plus la recette est déclinable à l'infini: vous pouvez très bien fourrer les boules avec du fauxmage ou des olives....

Posté par roseandcook à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apero noel facile, apero noel idée apéro noel, sapin apero noel, sapin apéro

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11 septembre 2017

15 jours de menus {organisation} + le menu de la crèche

Pas de bonnes résolutions en cette rentrée 2017 mais tout simplement l'envie de moins gaspiller et de moins sentir la contrainte du quotidien. Cette contrainte est forte quand on a 5-6 bouches à nourrir le soir et pas forcément envie de se re-coller en...

Posté par roseandcook à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idee de recette, menu, menus, organisation

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15 juin 2017

Crackers aux algues et au citron {recette} avec la purée de tahin Jean Hervé

Le tahin, le tahin mais c'est quoi t'est-ce ? C'est de la purée de sésame blond, un ingrédient quasi obligatoire du houmous ! J'avoue qu'en dehors du houmous, je ne m'en étais jamais servie pour autre chose. Pourquoi ? Parce que c'est assez amer à crû...

Posté par roseandcook à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crackers, idee jean herve, jean herve, idee apero facile

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8 juillet 2017

Eau de fruits légère pour bébé ou plus grand {facile, récup}

Ce que je vais vous raconter aujourd'hui tient plus de l'astuce que de la recette mais encore fallait-il y penser ! En ce moment nous faisons énormément de smoothies et jus frais en tout genre. Pour plusieurs raisons: je n'achète aucun jus de fruits en...

Posté par roseandcook à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau de fruits, eau de fruits facile, recette d'eau de fruits, recette de smoothie

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3 juillet 2017

Découverte des desserts végétaux Les petites pousses sans lactose, sans plv #nouveautéProduit

En ce moment nous sommes sur la voie d'une autre alimentation, un peu plus consciente je dirais; et je dois trouver sans cesse des idées de desserts faciles et sans produit laitier pour un de mes enfants. C'est là que j'ai croisé le chemin des petites...

Posté par roseandcook à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avis les petites pousses, dessert sans lactose, dessert végétal, les petites pousses

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21 juin 2017

5 idées et astuces pour des barbecues réussis !

C'est l'été yeahhhhh. Et qui dit été, dit petits repas faciles et conviviaux autour du barbecue ou de la plancha. Cela tombe bien, j'ai participé il y a quelques temps à une soirée organisée à la Weber Grill Academy (école de cuisine spécialisée dans...

Posté par roseandcook à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette barbecue, barbecue, trucs barbecue, trucs et astuces barbecue

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11 mai 2017

Le gâteau d'anniversaire petit-train (gâteau école facile sans cuisson)

Certaines années l'école ne veut pas de gâteaux d'anniversaire fait-maison, certaines années c'est possible. Après 3 enfants passés par l'école maternelle et bientôt un 4ème, je ne m'énerve plus de ces changements pas toujours logiques et je me plie aux...

Posté par roseandcook à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau anniversaire, gateau anniversaire facile, gateau enfant facile, gateau anniversaire garcon

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8 février 2017

Yaourts à la vanille et au sucre de pommes bio #DolceDi #IGbas

On a des tas de bonnes raisons de consommer du sucre de pommes Dolce Di de Rigoni Di Asiago: il est bio, il se mélange facilement car il est liquide, son index glycémique est bas (IG22). Mais pour moi la raison principale c'est qu'il est bon au goût....

Posté par roseandcook à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de yaourt, recette de yaourt facile, recette multidelices, yaourt

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3 février 2017

Cookies aux amandes et petits-beurre {recette}

En général je fais des cookies au chocolat , en changeant un peu de ceci ou de cela. Là, après avoir patissé, je me suis retrouvée avec un demi sachet d'amandes entières et un reste de paquet de petits-beurre. Et il n'y a rien qui m'énerve plus que ça...

Posté par roseandcook à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, recette de cookie, recette de cookies, recette de cookies originale

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