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De jolies citrouilles pour Halloween ! {DIY déco}

Wouaaaa c'est mardi original chez Rose vous voyez ? Pour une fois, nous n'allons pas parler miam quoi que, sachez qu'à ma connaissance tous les cucurbitacés se mangent, sauf les coloquintes et les callebasses. Donc les citrouilles estampillées "non comestibles"...

Posté par roseandcook à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DIY deco halloween, deco citrouille halloween, deco citrouille originale, deco halloween, faire citrouille halloween

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22 janvier 2012

Un goûter chic au Plaza Athénée

J'ai eu la chance d'être invitée par Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait et Stéphanie de 1 mets 10 vins à participer à un goûter chic au Plaza Athénée. Le Plaza, c'est l'antre de Christophe Michalak, ex champion du monde de pâtisserie, beau-gosse...

Posté par roseandcook à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, gateau Michalak, gouter au plaza, patisseries Michalak, patisseries plaza athenee

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24 décembre 2011

Les 13 desserts provençaux {les calenos}

C'est désespérant. Aucune liste officielle et figée des 13 desserts provençaux. Pour moi qui vient de Marseille, c'est la douche froide. En fait les 13 desserts, c'est LIMITE une invention qui date des années 30. En revanche, la tradition des douceurs...

Posté par roseandcook à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calenos, les 13 desserts provencaux, liste des 13 desserts, liste treize desserts, les 13 desserts

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23 décembre 2011

Sapins de Noël en biscuit et décoration de sablés

Pour faire un sapin de Noël avec des biscuits, ce n'est pas très compliqué. Il sufit de réaliser une quinzaine d'étoiles de tailles différentes, puis de faire une "guirlande" de sucre sur chaque étoile, et ensuite de les empiler de la plus grande à la...

Posté par roseandcook à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: decoration sables, decorer sables, sapin de noel original, sapins de noel sable, tuto decoration sable noel

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11 novembre 2011

Eclairs Barbapapa -forme et goût- {recette}

Il fallait que j'essaie de faire des éclairs en forme de Barbapapa et au goût de barbapapa. Bon je ne sais pas encore si je suis satisfaite du résultat, c'est quand même loin des Barbacarons. La crème qui est à l'intérieur est délicieuse mais elle a la...

Posté par roseandcook à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roseandcook, concours christophe adam, idee barbapapa, recette barbapapa, recette eclair originale

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6 décembre 2011

5 compotes de pomme en gourde au banc d'essai {contre ma compote maison}

Je suis sure qu'il n'y a pas que moi qui reste hagarde devant le rayon des compotes en gourde en se disant: "Punaise mais qu'est ce que je vais prendre?". Parce que typiquement, c'est anchois OU fromage. Impossible de trouver une compote de pommes bio...

Posté par roseandcook à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, roseandcook, compote maison recette, test comparatif compotes gourde, test compotes bio

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28 juillet 2011

Résultat des tirages au sort SOYJOY, Amazon cuisine et Les emotifs anonymes

Je passe rapidement pour vous annoncer les heureux gagnants des jeux SOYJOY, Amazon & Les Emotifs Anonymes que je vous avais proposés. Merci à toutes et à tous pour ces nombreuses participations! Pour les barres SOYJOY, les 4 gagnants sont: Pauline H,...

Posté par roseandcook à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose and cook, roseandcook, Les emotifs anonymes, amazon, soyjoy

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24 novembre 2011

Bonne fête les dindes ! {Happy thanksgiving}

J'hésite entre le billet hyper sérieux pour vous annoncer l'arrivée des volailles festives & Label Rouge, le billet d'humeur pour libérer 2/3 tensions récentes, ou bien un billet sur le salon du blog culinaire 2011. Quel rapport avec la dinde vous me...

Posté par roseandcook à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idee recetet noel, recette noel volaille, viande label rouge, volaille label rouge, volailles fermieres label rouge

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30 octobre 2011

Le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes {ET recette du poulet à la citronnelle et aux courgettes}

Je dois dire que j'ai de la chance, pour l'instant je n'ai reçu que des livres qui m'ont plus de chez Marabout, ce qui m'évite une désagréable tâche. Ce livre là est une bible, carrément. 500 recettes, une quarantaine de légumes, en fait plus si on compte...

Posté par roseandcook à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livre legumes, recette facile, recette legume facile, recette legumes, recette poulet label rouge

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28 octobre 2011

Pâte à tartiner crunchy très chocolat, noix de pécan {sans gluten, sans caséine}

Pour changer un peu des "curds", et parce que les enfants raffolent du chocolat, hier c'était pâte à tartiner maison chez les Rose's. Je sais, c'est un peu triste, point de pâte à tartiner aux noisettes superstar chez nous. Pourtant je l'ai aimée, pourtant...

Posté par roseandcook à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a tartiner originale, roseandcook, pate a tartiner chocolat maison, pate a tartiner crunchy, recette pate a tartiner

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8 juillet 2011

Sorbet perpétuel minute !

420g de fruits surgelés, sirop d'agave et eau, ce sorbet est réalisable avec un blender à n'importe quelle période de l'année et à la dernière minute. C'est pour ça que je l'ai appelé le sorbet perpétuel-minute. Je suis une mère indigne, je n'ai jamais...

Posté par roseandcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette sorbet facile, recette sorbet minute, sorbet minute perpétuel, sorbet perpetuel minute, sorbet rapide

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5 octobre 2011

Salon "Cuisinez avec M6" du 6 au 9 octobre 2011, Paris porte de Versailles

Les passionnés de cuisine ne doivent pas rater le salon "Cuisinez avec M6" qui aura lieu à partir de demain à Paris, Porte de Versailles, à partir de 10h ! Plus de 60 chefs de cuisine seront présents et le billet d'entrée permettra d'asister à plus de...

Posté par roseandcook à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: evenement cuisine, manifestation cuisine 2011, salon cuisine 2011, salon cuisinez 2011, salon cuisinez M6 2011

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23 juin 2011

Cake marbré violet à la vitelotte {tronche de cake}

Quand j'ai vu ce cake marbré , je me suis dit: "mais pourquoi je n'y ai pas pensé avant, quelle jolie idée!" Ca tombait bien, je ne savais pas quoi amener à Mme Gourmandise & Co que je rencontrais pour la 1ère fois avant-hier, en bonne reine de l'impro...

Posté par roseandcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, recette vitelotte originale, cake marbre original, recette cake marbre original, rose

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19 juin 2011

Gâteau sucré à la pomme de terre vitelotte et à la violette

Je ne suis pas sure que mes voisins apprécient toujours que j'amène le dessert. Je dois dire que j'aime leur bienveillance -voire leur courage-, même quand j'annonce que je vais encore faire un truc bizarre. Là j'avais envie de faire un gateau VIOLET...

Posté par roseandcook à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roseandcook, recette gateau facile, recette gateau pas chère, recette gateau pommes de terre originale, recette vitelotte originale

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15 juin 2011

Viser la lune, euh non Saturne {déco gâteaux d'anniversaire facile}

J'ai un tramautisme sans doute lié à l'enfance avec les gâteaux saupoudrés de sucre glace. C'est difficilement concevable pour moi de servir un gâteau comme ça, quand en 10mn on peut faire quelque chose de sympa. Là, j'ai vu des étoiles dans les yeux...

Posté par roseandcook à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco facile anniversaire, deco gateau facile, decoration gateau d'anniversaire facile, gateau planete, gateau saturne

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9 juin 2011

Que vaut vraiment le fraisier Alsa recette Lenôtre ?

Je vous le dis tout de suite, au départ j'étais mega sceptique. Je me suis dis "Tiens, ils n'ont pas peur chez Alsa quand même, ou bien alors ils connaissent pas Rose et ses décapitations foodesques...". J'ai d'abord commencé par éplucher la compo des...

Posté par roseandcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose and cook, fraisier Alsa, fraisier pour les nuls, recette fraisier facile, fraisier alsa avis

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30 juin 2011

Hâchis parmentier de l'espace violet et au piment d'espelette

Je me suis longtemps demandée si j'étais la seule mère sur terre à avoir une enfant qui n'aime pas les pommes de terre. Il semble que si. Alors pour ruser, j'ai utilisé de la Vitelotte et...ça n'a pas marché. D'abord attirée par ce hâchis parmentier de...

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Tags: recette enfant facile, recette enfant rapide, hachis parmentier, recette hachis parmentier, recette hachis parmentier originale

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29 juin 2011

Confiture de tomates vertes et figues {fantasme culinaire}

Cela faisait longtemps que je voulais faire une confiture de tomates vertes, comme pour me replonger un peu dans l'univers particulier de " Beignets de tomates vertes ". Finalement, je me rends compte que je cuisine plutôt avec mes émotions. Mais pas...

Posté par roseandcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roseandcook, confiture d'automne, confiture de figues, confiture de tomates vertes, confiture originale

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27 juin 2011

En travaux ! ( ♪ ♫ lundi matin, l'empereur, sa Rose et le ptit princeuh ♫ ♪)

Dès fois dans la vie, on ne fait pas tout à fait ce que l'on veut... Je passe rapidement mais voilà ma cuisine pour quelques jours, j'ai eu un très gros dégât il y a un petit moment suite à un voisin qui a mal branché son lave-vaisselle, ce qui a imbibé...

Posté par roseandcook à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose and cook, roseandcook, bloganniversaire, rosecook, travaux cuisine

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11 mai 2011

Tarte à la rhubarbe et au boudin noir !

Je n'avais jamais cuisiné la rhubarbe de toute ma vie, il m'en reste encore des tonnes de "1ères fois" à assouvir en cuisine ! Ce n'est pas quelque chose que l'on cuisine souvent dans le sud, en tout cas pas dans ma famille. Pourtant j'adore la saveur...

Posté par roseandcook à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750g, defi tarte 750g, recette rhubarbe originale, tarte au boudin noir, tarte rhubarbe boudin noir

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9 mai 2011

Tarte fine aux asperges d'Emmanuel Renaut, chef 2*

Pour moi les asperges ça se résume souvent à cette photo: un peu d'huile d'olive et croc ! C'est un légume que j'ai du mal à manger trop travaillé, sans doute parce que j'aime bien raviver des souvenirs d'enfance, quand nous partions cueillir des brassées...

Posté par roseandcook à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Emmanuel Renaut, Flocons de sel, idees asperges, recette asperges, recette tarte asperges

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14 juin 2011

Tomato Soup Andy Wahrol {DIY déco}

Voilà un Do It Yourself déco qui ne vous prendra pas beaucoup de temps. On a rarement la possibilité d'avoir chez soi de la déco pop art et vraiment pas chère. Et comestible j'ajouterai. Pour moins de 10€. J'ai depuis longtemps dans mon salon une affiche...

Posté par roseandcook à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose and cook, acheter pop art, acheter tomato soup, diy facile, tomato soup

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13 juin 2011

Taboulé au quinoa et à la prune {recette}

Quinoa c'est une mot qui m'énerve, je dois systématiquement aller voir dans wikipédia si c'est masculin ou féminin. C'est masculin donc, je viens d'aller vérifier. Donc le quinoa nous on en est archi fan depuis longtemps, parce que ça permet d'une part...

Posté par roseandcook à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, recette quinoa originale, recette taboule originale, salade quinoa, taboule quinoa

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12 juin 2011

Kiwi ! {déco cupcake facile n°6}

La cuisine c'est ingrat franchement ! Dès fois on prend une base parfaite pour un cupcake à la crème de marrons, et puis on rajoute une courgette rapée (125g) et du sirop de kiwi (15ml) et c'est la cata. Enfin non, pas la cata, mais pas du tout le truc...

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Tags: rose and cook, Cupcakes, deco facile, recette cupcake facile, deco cupcake facile

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7 mai 2011

La boulette.... {gateau Star Wars}

J'ai oublié l'anniv de mon fils à l'école. Ben oui, la maîtresse ne met pas de mots dans les cahiers "parcequ'il y en a 7 qui fêtent leur anniversaire en avril" - à 7 ans les enfants ne peuvent-ils pas écrire eux-même "amener un gâteau", non? - et le...

Posté par roseandcook à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rose and cook, gateau anniversaire facile, gateau star wars, gateau anniversaire garçon, gateau star wars facile

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